野菜

必ずからりと揚がる、タラの芽の天ぷら
・天ぷらがからりと上がらない方は、是非この方法で一度試してください。
・粉を混ぜすぎないこと、意外と水っぽいと思われる配合で、大丈夫です。
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ちょっとしたコツでおいしく!わさび菜のしょうゆ漬け
直売所でわさび菜を売ってるおばちゃん直伝!簡単でとってもおいしくわさび菜が食べられます。
レシピはこちら (楽天レシピ)
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破竹の煮物
水煮を使って時短
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約30分
500円前後
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にんにくの芽だけの炒め物
とれたてのにんにくの芽をシンプルに塩コショウだけで炒めました。
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乾燥よもぎ☆よもぎ粉☆綺麗な緑色仕上げ 完全無農薬
ハーブの女王 ヨモギは、優れた薬効が多くある薬草でもあります。
乾燥保管することで1年中よもぎが楽しめます。蒸すことで、綺麗な緑色を保つことが出来るレシピです。
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1番好きな食べ方♪シンプルにフライパンで焼きなす
簡単すぎてごめんなさい!シンプルにフライパンで焼いただけのナスが、1番好きな食べ方です。
普通のナスでも、白ナスでも美味しい!
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お店で出てくるイタリアンサラダ
ドレッシングを使わず、オリーブオイルとレモンで作るさっぱりとしたサラダです。
イタリアンレストランで出てくる味を再現しました。
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ケールでウインナーと卵の炒め物
道の駅で栄養たっぷりのケールを見つけたので、
炒めてみました。
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ビールがすすむ~★枝豆のペペロンチーノ風。
おつまみの定番枝豆を、ペペロンチーノ風にアレンジしてみました。手が汚れちゃうのも、手を拭くヒマがないほど止まらなくなっちゃうのも、またご愛嬌♪
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生きくらげの下処理・保存方法
生きくらげ美味しいですが、冷蔵庫にそのまま入れておくと日持ちしません。一手間かけるだけで長持ちします。
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