ひき肉たっぷり♥簡単なのに本格!麻婆茄子

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ひき肉たっぷり♥簡単なのに本格!麻婆茄子

いつもよりひき肉を多めに入れて、ボリュームたっぷりの麻婆茄子にしました。ご飯にかけて、麻婆丼にしても美味しいです!

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
500円前後

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材料

茄子
豚ひき肉
長ネギ
にんにくみじん切り
生姜みじん切り

=====調味料=====
●鶏ガラスープの素
●豆板醤
●味噌
●醤油
●砂糖
●お酒
水溶き片栗粉
★ごま油

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