インド☆本格サモサ(揚げパン)

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インド☆本格サモサ(揚げパン)

【インド】 茹でたじゃが芋とグリンピース\(^▽^)/ひき肉などの具とスパイスで味付けました。レーズンとカシューナッツ入りの絶品サモサ!最高のおつまみ完成!

レシピはこちら (楽天レシピ)

指定なし
指定なし

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材料

じゃが芋
サラダ油(具を炒める)
クミンシード
レーズン
★玉ねぎ(みじん切り)
★刻みにんにく
★おろし生姜
■ターメリックパウダー
■ガラムマサラ
■コリアンダーパウダー
■ブラックペッパー
☆鶏ひき肉
☆冷凍グリンピース
カシューナッツ(少し砕く)
チリパウダー(味を調える)
塩(味を調える)
揚げ油
~サモサの皮~
▲強力粉
▲薄力粉
▲塩
サラダ油

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